Il est important d’inclure des smoothies riches en protéines dans vos petits-déjeuners, pour deux raisons.
D’une part, vous maintiendrez un état de satiété durant toute la matinée, et d’autre part, vous aurez suffisamment d’énergie pour commencer votre journée.
Saviez-vous que le fait de sauter le petit-déjeuner peut provoquer une prise de poids importante ?
Le métabolisme devient plus lent et nous arrivons au déjeuner avec une grosse faim, ce qui nous pousse à opter pour de grandes quantités de nourriture.
A l’inverse, le fait de commencer la journée avec un petit-déjeuner riche en protéines, est extrêmement sain et recommandé.
Dans cet article, nous allons vous présenter 4 smoothies délicieux qui vont vous aider à réguler votre poids et à obtenir les nutriments de base pour bien commencer votre journée.
1. Le smoothie à la spiruline
C’est l’un des smoothies les plus riches en protéines, qui va vous aider à faire le plein d’énergie.
Si vous vivez actuellement une période importante de stress et d’anxiété, et que vous sentez que votre système immunitaire est en train de s’affaiblir, n’hésitez pas à inclure ce smoothie dans vos petits-déjeuners, deux fois par semaine.
Vous obtiendrez les nutriments suivants :
- Des protéines
- Des enzymes
- De la chlorophylle
- Des acides gras essentiels
- Des vitamines (A, B, E et H)
- Du fer
- Du calcium
- Du phosphore
- Du magnésium
Ingrédients
- 1 cuillère à café de spiruline en poudre (5 g)
- 1 verre de boisson végétale à base d’avoine (200 ml)
- 1 cuillère à café de poudre de noisette (5 g)
- Une demi-pomme verte
Préparation
- La première chose à faire est de vous procurer la boisson végétale à l’avoine.
Elle est souvent commercialisée dans une version enrichie en vitamines, ce qui sera encore meilleur pour votre smoothie. - Versez cette boisson dans le verre de votre mixeur, puis ajoutez la demi-pomme épluchée, la cuillère de spiruline et la cuillère de poudre de noisette.
- Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et, si vous le souhaitez, complétez votre petit-déjeuner avec des œufs. Tout simplement délicieux !
2. Le smoothie à la banane, aux fraises et aux noix
C’est l’un des smoothies riches en protéines les plus connus et les plus faciles à préparer.
Il dispose de nombreuses vitamines, d’antioxydants et de minéraux très adaptés pour bien commencer la journée et combattre la fatigue.
Gardez à l’esprit que ces boissons naturelles sont fortement recommandées pour le matin.
En effet, c’est à ce moment que nous les digérons mieux et qu’ils nous apporteront des nutriments essentiels pour réduire les maux de tête matinaux et améliorer notre concentration.
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 1 verre de lait écrémé ou de boisson végétale (200 ml)
- 5 fraises
- 5 noix
- 1 cuillerée de miel (25 g)
Préparation
- Commencez par bien nettoyer les fraises, puis coupez-les en deux.
Ensuite, mettez-les dans le mixeur avec le lait écrémé, la banane mûre coupée en morceaux, les noix émiettées et la cuillerée de miel. - Mixez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
La saveur de ce smoothie est exceptionnelle. Consommez-le bien frais et accompagnez-le d’une tartine de pain de seigle avec un peu d’huile d’olive. Vous allez adorer!
3. Un smoothie riche en protéines à base de café
Si vous ne pouvez pas commencer votre journée sans une bonne tasse de café, nous allons vous proposer une option délicieuse qui va vous permettre de profiter de toute la saveur d’un bon cappuccino!
Ce smoothie contient toutes les vitamines, tous les minéraux et toutes les protéines dont vous avez besoin.
Ingrédients
- 1 tasse de café (100 ml)
- 1 tasse de boisson végétale de noix ou de noisettes (100 ml)
- ½ cuillère à café de protéines de chocolat (2 g)
- ½ cuillère à café de cannelle en poudre (3 g)
- 2 glaçons
- De l’édulcorant (au goût)
Préparation
- Vous trouverez la protéine de chocolat dans des pharmacies ou dans des boutiques diététiques.
Elle dispose d’une valeur énergétique importante et elle est adaptée à toute la famille. - Dans le cas de notre smoothie, elle va nous permettre d’obtenir une délicieuse saveur de cappuccino.
Une fois que vous aurez préparé votre café, ajoutez-le dans votre mixeur avec la boisson végétale de noisette ou de noix et la protéine de chocolat. - Ajoutez également la cannelle en poudre, les glaçons et l’édulcorant que vous souhaitez.
Mixez bien le tout, de manière à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. - C’est une boisson très rafraîchissante, qui vous aidera à bien vous réveiller.
4. Le smoothie riche en protéines à base de myrtilles
C’est l’un des smoothies riches en protéines les plus sains que vous puissiez consommer.
Vous pouvez le préparer si vous disposez de myrtilles naturelles. Dans le cas contraire, vous pouvez les remplacer par des fraises.
Cette association d’antioxydants, de protéines et de minéraux vous permettra de garder un état de satiété durant toute la matinée.
Prenez bonne note de la recette de ce smoothie et profitez-en !
Ingrédients
- 3 cuillerées de gélatine de fraises (20 g)
- 150 ml de lait d’amande
- 20 g de myrtilles
- 1 kiwi
- Du miel (facultatif)
Préparation
- Ce smoothie riche en protéines inclue un peu de gélatine de fraise, déjà toute prête.
Au moment de mixer votre boisson, elle va s’intégrer aux autres ingrédients et vous apportera d’excellentes propriétés. - Ajoutez dans votre mixeur le lait d’amande, les myrtilles et le kiwi épluché et coupé en morceaux.
Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture bien homogène, et ajoutez un peu de miel si vous le souhaitez.
Cependant, si vous utilisez des myrtilles et du kiwi bien mûrs, vous disposerez d’une bonne quantité de sucre.
Vous pouvez compléter ce petit-déjeuner en mangeant une tranche de jambon et un peu de roquette.
De cette manière, vous pourrez lutter contre la fatigue et vous arriverez à l’heure du déjeuner sans avoir eu besoin de grignoter.
Avec quel smoothie allez-vous commencer votre journée?
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